Mat Dagen
Vi kunde inte hitta fiskens hjärna men båda förstod sen varför. elin tog upp luggen och jag spärrade upp mina thai-kinesiska ögon. Ändå hittade vi inte fiskhjärnan. kanske nån av oss redan ätit upp den???
Jag och min barndoms vän åt en jätte, jätte god fisk på thaiboaten. Om jag kommer ihåg den rätt så heter den ångskokt fisk i limesås och är nr 52 på menyn. men jag kanske har fel. Iaf så smakar den himmelskt. Starkt, syrligt och vitlökigt. alla smaker på samma gång. Vi blev jätte nöjda och promenerade hem efter matkoman. 1 fisk räckte perfekt för 2, man kan även beställa förrätt och äta den som huvudrätt eftersom fisken är så stor!