Antihistamin sweetchilisås
Här kommer recept på min allergenfria sweetchilisås.
Mortla sönder torkad eller färsk chili med vitlök. Sätt en kastrull med vatten i på plattan och låt den sjuda med ganska mycket socker, se det blir tjockt och kladdig.
Lägg i den mortladade chilin och vitlöken i den sjudande socker-vatten och låt dem blandas.
Om man vill så kan man lägga strimlat äpple och morot i. Jag hade bara morot i min för jag hade slut på äpple.
Lycka till!
